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-2016年

-平底锅轻松搞定港式甜点,无数年轻人痴迷的芒果吃法

2020-09-30

今天我们来做一款甜蜜的美食,港式下午茶—芒果班戟

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这是一款只需要用平底锅就能完成的人气甜点.只要按照这个比例做,就轻松做出薄薄的芒果班戟的皮哟. 食材:   低筋面粉:40克 玉米淀粉:20克 鸡蛋:一个 蛋黄:一个 牛奶:160克 细砂糖:30克 黄油:20克 淡奶油:150克 糖粉:30克 芒果:一个   制作步骤: 1、  准备好食材; 2、  黄油软化,加入低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖,拌匀; 3、  分次加入蛋液和牛奶,搅拌均匀; 4、  将拌好的面糊过筛; 5、  将面糊分次倒入平底锅里煎熟; 6、  淡奶油里加入糖粉,用打蛋器打到七成发; 7、取出芒果肉; 8、  淡奶油和芒果包入煎好的饼里包好,切成两段;  9、简单又美味的芒果班戟就做好啦.更多美食请关注我公众号“叶子的小厨”,叶子在那里等你哟,有任何疑问可以在后台留言,我会一一认真作答.  叶子的小厨,高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾,每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴.

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